- мелко-сливочная консистенция
- чрезвычайно гладкая поверхность,
- очень точная отливка
- подходит для быстрого и медленного процесса нагрева
Пропорции замешивания (гр : мл):
100 : 23
Ручное замешивание (сек):
15
Замешивание в вакууме (сек):
45
Скорость вращения вакуум миксера (U/min):
250
Полное затвердение (мин):
20
Вес:
10 кг (50 х 200 гр),
20 кг (8 х 2,5 кг)
Товар: Под заказ, точные цены уточняйте у менеджера
